加味四神藥膳包

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簡單的懶人電鍋料理,藥材可直接當飯吃,剛好兩人份晚餐喔^_^

食材列表
  • 加味四神藥膳包 223g
  • 板豆腐一盒 400g
  • 菠菜 250g
  • 現成猴頭菇 適量
  • 乾香菇(泡軟) 兩朵
  • 乾燥黑木耳(泡軟) 適量
  • 金針菇 一包
  • 辣椒 適量
  • 適量
  • 水兩碗公 1200cc
  • 適量
  • 食材總覽
  • 將食材依序放入電鍋內鍋,(我是用大同電鍋),外鍋約兩杯水,待跳起來後再移至瓦斯爐上(此時金針菇和菠菜先不用喔!)
  • 將內鍋移至瓦斯爐,再悶煮一下,起鍋前三分鐘放入金針菇煮熟即可
  • 燒開一鍋水,加點鹽,再將菠菜汆燙即可瀝乾呈盤
  • 汆燙菠菜

 

四神湯是平補顧脾胃的藥方,剛好適合我和老爺的體質,也是我偷懶時的電鍋料理,不用再另外煮飯且食材就當飯吃,算是吃不膩的料理喔!

✔️加味四神藥膳包
(傳統四神包可適時加入當歸、黃耆、紅棗、薑)
http://taichung.tzuchi.com.tw/service_term/?parent_id=1758&type_id=1278
✔️有關四神的功效1
http://mypaper.m.pchome.com.tw/songlinhu3/post/1321197718
✔️有關四神湯的功效2
https://www.top1health.com/Article/10323
✔️素醬媽作法
http://susi801126.pixnet.net/blog/post/30972426-【湯%E2%80%A7料理】四神湯%E3%80%82溫心潤胃的傳統美食

湘湘FB
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愛料理
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