酪梨蔬食輕沙拉

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因為中午約會吃好料的,晚上就來個輕食一下,再搭配一杯綠拿鐵,這道蔬食很簡單,食材都可隨性喔!

食材列表
  • 葡萄籽油 適量
  • 紅蘿蔔 適量
  • 香菇 適量
  • 適量
  • 手蘑黑胡椒粒 適量
  • 酪梨 一顆
  • 百香果 兩顆
  • 蘋果醋 適量
  • 板豆腐 一盒
  • 義式香料 適量
  • 倒入油開中小火將紅蘿蔔、香菇乾炒一下後加入鹽、手蘑黑胡椒粒,板豆腐燙熟放涼,最後將所有食材拌在一起即可
  • 兩人綠拿鐵 有機綠色蔬菜(汆燙)300g、奇異果一粒、奇亞籽10g、向日葵純素蛋白粉、檸檬片水400cc

 

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