黑香芒果奇亞籽布丁

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前幾天朋友送我黑香芒果帶有龍眼的香味,這還是我第一次吃到ㄟ,突發奇想的想把他變成甜點,於是太好吃了,我只吃了三口就被老爺秒殺了~呵呵

食材列表
  • 黑香芒果 一顆
  • 生腰果(泡水20顆) 35g
  • 奇亞籽 15g
  • 120cc
  • 生腰果洗淨後+飲用水,放入保鮮盒後置入冷藏冰2-4小時,取部分的水浸泡一下奇亞籽並放入冷藏備用
  • 泡好的生腰果和水一起打成堅果奶後倒入預先浸泡的奇亞籽攪拌一下(可再泡一下)/ 小叮嚀:生腰果泡水約放冷藏2-4小時,做成堅果奶的水量約三倍
  • 放入喜愛的水果即可完成

 

愛料理
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